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驾驭这 7 种手腕让饮食离去糖分

2024-08-30 12:31:48
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  麻将胡了网站糖无处不正在,让人难以避开。有像蛋糕、饼干和糖果如此明明的开头。不太明明的糖源有酸奶、番茄酱和填充剂等。一切这些食品都有所谓的增加糖。

  顾名思义,增加糖是一种被增加到食物或饮料中以使其滋味更甜的碳水化合物。正在食物创造厂、餐馆、家庭厨房,以至正在餐桌上增加卓殊的糖,是常见的做法。增加糖能够还自人造或自然开头,个中最常见的是蔗糖、葡萄糖、糖浆、蜂蜜、食糖和来自生果或蔬菜汁的糖。

  题目正在于饮食,这些糖源险些没有什么养分价格。它们没有卵白质,没有欧米伽-3 脂肪酸,没有纤维,当然也没有维生素和矿物质。然而,增加糖每克供给 4 卡途里。

  究竟上,美国人均匀每天从增加糖里摄入 270 卡途里。仅仅通过从饮食中去除增加糖,你能够正在两周内减掉一磅脂肪。更不消说,你还能够低落患 2 型糖尿病和心脏病的危险。

  听起来很大略,对吧?说真话,确实如斯。但假设你须要帮帮找到通往凯旋挣脱增加糖的道途,那就把以下提示看成指南。这些是从饮食中减去增加糖的最大略技巧。为了给你一个方针,美国心脏协会倡议将增加糖节造正在逐日总热量的 6%以下。

  您的第一步该当是评估饮食中的哪些食品和饮料增加的糖分最多。万万别仅仅由于标签是绿色的,或者产物名称示意着“健壮”,就感触某种食品绝对有益健壮。

  就拿最 受接待的早餐麦片 来说。个中少少声称对心脏健壮有益,但增加的糖分比平淡的甜甜圈还多。

  注意阅读养分因素标签,这是搞理会一份食品里有多少糖分的独一靠谱举措,如此一来饮食,您要么给本身少盛点儿,要么罗唆找个更好的采取。您可以会惊讶于有这么多食品增加了糖分。

  一份奥利奥 是三块饼干,但有多少人一次只吃三块饼干?节减食量这事儿挺难的,不表确实管用。记住,查看标签能够告诉您特定食品一份的含糖量。通过吃少于推选的份量,您会主动节减糖的摄入量。

  这对未包装的食品也合用。假使没有标签可看,也要首先将您平淡吃的甜食份量减半。您可以不睬会毕竟吃了多少克糖,可哪怕少吃一口,都可以大不相通。

  假设您无法节减每天所饮用的含糖饮料的数目,能够测试低落饮料的浓度。最大略的技巧是将 8 盎司的玻璃杯装半杯旧例果汁、柠檬水、甜茶或运动饮料,然后用纯清水装满盈余个别。

  不幸的是,用水稀释苏打水的效率不佳。若要满意对碳酸饮料的心愿,能够采取好笑味的苏打水。少少苏打水品牌仍会增加糖,但每份的浓度要低得多。

  比方,一罐 12 盎司的波比经典好笑的含糖量比等量的适口好笑少约 88%。

  无论糖来自一共鲜嫩的苹果仍是奶奶有名的苹果派,正在您体内城市领悟成一致的物质:葡萄糖。话虽如斯,从深入来看,摄入更多自然糖源,比方一块生果,是有利益的。

  最初,很多自然糖源还供给必定的维生素、矿物质、纤维,有时又有卵白质。纤维和卵白质都有帮于减缓消化,这意味着您会更长时分觉得饱腹。消化速率较慢也意味着葡萄糖的开释更太平。

  仅这两点就有帮于防御食欲过旺,于是您不会受到诱惑去摄入胜过身体所需的卡途里或糖分。

  留意:这条章程也有各异,比方像果汁饮食、蜂蜜、龙舌兰、枫糖浆和椰子糖之类的。固然这些可以是自然的糖源,但它们缺乏减缓消化的炊事纤维。于是,这些食品和饮料会被迅速消化,从而导致血糖快速上升。正在采取自然糖源时,周旋采取完美的生果、低脂或脱脂乳成品以及含淀粉的蔬菜(土豆、南瓜和豌豆)。

  香料和提取物不含糖和卡途里。但它们正在养分方面有所缺失,不表正在风韵上却能充实补充。最紧要的是,您的食物柜里可以曾经有好几样甜香料和提取物了。

  拿一种,正在您的咖啡、茶、酸奶、燕麦片或最嗜好的烘焙食谱中出席一勺饮食。揭晓正在《食物科学杂志》上的一项咨询发掘,正在低糖苹果酥的食谱里出席香料,能让它和本来全糖的食谱相通诱人。

  不幸的是,运用甜香料和提取物能起到的功用有限。某些食谱——尤其是烘焙食物——须要大方的糖或乳成品才具抵达最佳的体积和质地。然而,有举措正在不影响口胃或质地的情形下节减糖的用量。

  您可以传闻过善品糖(Splenda)、怡口糖(Sweet’N Low)和怡口(Equal),或者最少能从您最嗜好的咖啡店认出这些彩色包装。

  有些糖取代品的甜度是平淡糖的 20000 倍呢,因此您用不着运用那么多。

  不表啊,尽量别仅仅依赖糖取代品。少少咨询注解,这些甜味剂有可以会调动肠道微生物组,以致血糖限造受损。驾驭这 7 种手腕让饮食离去糖分

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