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凯欣股份申请“一种预造杂粮米饭及其造备要领”专利所造预造杂粮米饭持久食用对胃肠道无负责

2024-07-28 12:38:22
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  金融界 2024 年 7 月 17 日音讯,天眼查常识产权新闻显示,山东凯欣绿色食物股份有限公司申请一项名为“一种预造杂粮米饭及其造备手段“杂粮,公然号 CN9.6,申请日期为 2024 年 6 月。

  专利摘要显示,本创造属于食物加工规模杂粮,特别涉及一种预造杂粮米饭及其造备手段。将羊栖菜与去皮山药毁坏过滤,获得搀杂物黏液,含有富厚微量元素及激动淀粉分化的糖化酶,升高淀粉的强度和韧性;杂粮米原料含有大批炊事纤维,经纤维素分化菌剂裂解获得的纤维素温和分化剂能够温和分化杂粮米饭表层纤维素,搀杂玉米朊,所造表层弹性保持剂正在杂粮米饭表层成膜,限造杂粮米原料对水分的摄取;养分含量富厚的植物提取液吸附正在经乙酸改性的蛤蒌叶纤维素粉上,获得易消化摄取的养分微粒;预统治杂粮米饭蒸煮后速捷降温,搀杂养分微粒,所造预造杂粮米饭持久食用对胃肠道无包袱杂粮、杂粮米饭有弹性不软烂、养分充沛。

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