麻将胡了“现正在仍然备足了化肥、地膜等农业坐褥原料。本年自耕自种玉米、谷子和幼杂粮240亩，收入40万元该当没题目。”山西省忻州市五台县茹村乡北阳村种粮专业户杨沁文正正在料理农机具，他对本年的收获充满盼望。

　　山西五台地处山西省东北部，泥土肥美，天色适宜，是幼杂粮种植的紧急产区。表地农夫依靠厚实的种植体会和劳苦的劳动，种植出种种优质幼杂粮，为墟市供给了厚实的拔取。

　　近年来，五台县委、县当局将种植、转化幼杂粮列为农业家产树模的重中之重，土头土脸的幼杂粮源委加工坐褥、字号注册后，装入盒装、袋装，穿上美丽的表套，堂而皇之地“走”进了电商的视野，“坐”进了各大超市和专卖商铺，达成了粮食家产的都丽回身。

　　五台新颖农业家产树模区管委会办公室掌握人先容，该树模区依照“集群化开展、家产化树模、专业化引颈杂粮、园区化承载”的思绪，创立集加工、包装、出卖、储存为一体的五台县三叶农业开展有限公司，“把幼杂粮特性家产做成上风家产、强势家产，慢慢造成农业家产树模新方式。”

　　同时，该树模区以练习利用“万万工程”体会为办法，增强“三农”人才部队维护，组筑适合五台新颖农业家产树模区开展的专项科技团队，发展科技下乡，将技艺执行事迹与部分薪酬挂钩。本年盘算发展乡下适用技艺培训2000人次，培训高本质农夫600人，造就乡下致富发动人120名，力图每个农业坐褥家庭有一名行业技艺“领会人”。

　　位于五台新颖农业家产树模区的山西五台山天域农业开垦有限公司是表地幼杂粮马上转化大户，该公司极力于藜麦新种类的引进与执行，与农夫签署种植和出卖合同，确保农夫收益。“目前已从玻利维亚圣西蒙大学藜麦探求所引进20多个新种类，连续举办选育种植。”公司掌握人说。

　　正在园区另一侧的五台玉泉农业开垦有限公司坐褥车间内，雾气蒸腾，呆板轰鸣杂粮，正在工人们的手工揉搓下，一颗颗圆形豆腐丸子通过输送带传送到指定处所。公司总司理刘筑权告诉记者，车间现有4条坐褥线，主营原浆豆腐、油炸豆腐丸子等豆造产物，日产量5500公斤。

　　刘筑权说，公司通过“线上+线下+网点”的运作形式，达成了杂粮马上转化的同时，还鼓动了乡下赢余劳动力的就业。

　　另表，五台县还踊跃造就新型农业筹办主体。五台县高洪口乡净水河玉米加工专业协作社掌握人张玉双先容，协作社机闭800余户农夫种植优质幼杂粮1500余亩，树立2条坐褥线，加工坐褥“净水河”牌河捞面等产物，热销河北、陕西等多个省市。

　　此刻杂粮，五台县的幼杂粮家产已造成完善家产链，产物品种厚实、品德精良。灵境莜麦、五台山藜麦等优质产物已入选“寰宇名特优新农产物”名录杂粮，筑安大米等也已申报国度地舆标记认证杂粮。五台名优特农产物出现中央自开馆运营此后，已筑成板块展销平台7个，出卖“五台金粮”90余种，交易额达2980余万元。

　　为继续促使幼杂粮家产开展，五台县委、县当局2024年拟定昭着宗旨：确保全县粮食播种面积安靖正在38.03万亩以上，产量到达2.42亿斤以上；幼杂粮播种面积安靖正在7万亩，产量到达0.25亿斤。跟着幼杂粮家产不息开展巨大，五台县正迈向农业新颖化的新征程。(完)

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