笃信许多市民都正在超市、街边、菜场等地，看到过售卖五谷杂粮粉的。不但仅薏米、黑米、糙米等谷物被磨成粉搭配出售，乃至连茯苓、枸杞等药材也被磨碎搭配个中。日前记者采访浮现杂粮，超市里各样谷物杂粮磨成的养分粉吸引了不少消费者进货。专家吐露，五谷杂粮粉虽好，不过搭配有考究，食用的话，还须要遵循个体体质。

　　9月17日上午，记者从龙蟠中道一家超市里卖五谷杂粮粉的柜台上参观到，柜台中不但有黑芝麻杂粮、薏米、花生、黑豆等食材，另有茯苓、枸杞、芡实、葛根等药材。据悉，这些原料既能够自行搭配，也能够购生意家配好的原料（据发卖职员口述是养分师搭配好的，口胃更好，更康健），挑选好之后，发卖职员再举行加工。

　　一位年青密斯听了发卖职员的先容后，花了69元买了一袋去湿并适合减肥人群食用的红豆薏米粉，“我念减肥，每天早上吃得太油腻了，也念换换口胃，吃点康健的。之前去按摩馆，人家总说我湿气重杂粮，念着买点回去尝尝，祛祛湿气。”另一位看上去六十岁操纵的密斯也买了一袋黑枸杞谷物摄生粉，“多吃粗粮有好处，五谷杂粮什么都吃身体才康健。”记者参观浮现，前来柜台扣问的人有不少，以女性为主，中晚年妇女偏多。

　　吃五谷杂粮就代表吃得康健？据东部战区空军病院中医科主任梁卫先容，吃五谷杂粮的搭配首要遵循个体整体环境来定，毫不是把百般粮食谷物一概放正在一齐打粉吃就对康健有好的成效，要是资料拣选失足，还也许揠苗帮长，惹发迹体不适，例如胃胀气。

　　总的来说，并不是全面人都适合服用五谷杂粮粉。因为五谷杂粮粉中炊事纤维含量很高，欠好消化，且植物卵白会给肾脏性能带来少许压力，是以肠胃欠好、肾性能不健康的人也不适合食用。

　　因而，倡导食用五谷杂粮粉前最好先商议一下中医科的医师，由医师遵循个体的体质性子给出食补规则。例如产生肺热症候时，可选用有润肺杂粮、清热用意的大米、绿豆、薏仁米搭配；脾虚体弱者，可用幼米搭配上有补益脾胃用意的淮山、玉米、大米等；血亏体质者，可选用红米、红豆、枸杞、红枣等搭配，以巩固补血的效率。（紫金山/金陵晚报记者余梦迪）你爱吃五谷杂粮粉吗？专家：食用搭配应依一面体质